商品説明
ホタル舞う安心安全な大和高原で育ったお米奈良県大和高原 森本さんのにこまる玄米1kgは化学肥料は県基準の50%以上減、そして農薬も50%以上減で栽培されたとても安心安全なお米です。にこまる特有の丸くて太めの粒で食感も弾力のあるもっちりとしたややしっかり目の噛み応えがあります。粘りもしっかりあり、甘みも十分でとても食べ応えのあるお米です。大和高原は標高500m以上ある寒暖差のある内陸性の気候のとても稲作に適した地域となります。またホタルが舞うきれいな山の水を利用しており、古き良き味わいがするお米になります。森本さんは毎年よりよいお米を作るために、チャレンジ精神が豊かで新たな栽培方法にトライしているとても熱心な農家さんです。初期のころからわりでんやを支えてくれている看板農家さんになります。
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