お米の味わい表
商品説明
熊本北部を代表する特A認定品種熊本県玉名産 南さんの ヒノヒカリは熊本県の北部で栽培されています。この地区はヒノヒカリの名産地で、食味ランキングの最高位「特A」をヒノヒカリで最も獲得しています。そして熊本県は水の都としても有名で、阿蘇山の自然の恵みにより、豊かな水に恵まれてます。また南さんは農薬も50％減の減農薬栽培にも取り組んておられて、とても安心安全なお米を作られています。このヒノヒカリという品種は粘り気と香りのバランスがよく、弾力のある歯ごたえでややあっさり目の食味のお米です。和食との相性がとてもよいきれいな味わいのお米です。
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