お米の味わい表
商品説明
わりでんや大人気おむすび使用米わりでんや店長監修おにぎり専用つや姫はわりでんや店頭で販売されているおむすびに使用している店長のオリジナル米です。菅原さんつや姫とまんま農場さんゆきまんまを季節に応じてブレンド比率を変えて作っています。もともとつや姫という品種はその粒感とツヤのよさから冷めてからの美味しさとおにぎりの食感に非常に合うお米です。そのお米に季節に応じて甘みと粘りのある低アミロース米の最高峰ゆきまんまを少し加えることで、冷めても瑞々しく、旨味の強いお米になるよう調整しています。おにぎりだけでなく、もちろん普通の食卓のお米としても最高に美味しいお米です。さらに菅原さんのつや姫は農薬・化学肥料6割以上減、まんま農場さんのゆきまんまに関しては有機肥料のみ農薬は6割以上減という両方とも超安全度の高いお米を使用しております。
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