お米の味わい表
商品説明
あなたが選ぶ日本一おいしいお米コンテスト優秀金賞受賞岐阜県高山産 まんま農場さんの特別栽培 ゆうだい21は岐阜県最北端の上宝町という標高650mの高冷地で生産されています。上宝町は大自然に囲まれた豊かな土と清らかな雪解け水、そして昼夜の寒暖差のある恵まれた気候があり、稲作には最高の環境です。まんま農場さんのお米はその恵まれた自然環境を守るべく、化学肥料を使わない有機肥料のみで農薬は通常の1/3というとても安全な栽培がされています。ゆうだい21というお米は宇都宮大学の農場で偶然発見された株から生まれた品種で、大きな粒に弾力のある噛みごたえと豊かな粘りが特徴です。昨今の食味コンテストでは賞を総ナメしており、こしひかりを凌ぐ数の賞を獲得した初の品種となりました。まんま農場さんのゆうだい21も「あなたが選ぶ日本一おいしいお米コンテスト」で優秀賞と「米・食味分析鑑定コンクール」で総合部門金賞受賞のダブル受賞を果たしています。柔らかめでなくしっかりした噛みごたえとあっさり目の味わいが好みの方には是非おすすめのお米です。
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