お米の味わい表
商品説明
小麦粉不使用なのにしっとり、国産大豆のおからをつかった本格ショコラですスイスの伝統的な製法に従い、乳化剤を使わずに長時間丹念に練り上げ、なめらかな口どけとカカオ本来の香り、味わいを引き出した有機JAS認証取得の厳選されたオーガニックチョコレートをふんだんに使用しています。
独自の製法で国産大豆のおからと安心飼育卵、圧搾法一番しぼりの菜種油などを、
時間をかけて練り合わせ、じっくり焼き上げたチョコレートケーキです。
高繊維質食品「おから」とチョコレートの「ポリフェノール」がたっぷりのショコラです。
良質のチョコレートと国産大豆のハーモニーを、どうぞお楽しみください。
グルテンフリーなので、小麦粉を制限されている方にもおすすめです。
贈り物にもどうぞ。
＊このチョコレートは、カカオ、砂糖、バニラ等の小規模農家の自立支援をしています。
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