わりでんやの想い
生産者さんが大切に作られた商品(お米・作物)を一番良い状態で最適なタイミングでお客様にお届けするのが私たちの役割です。
日本古来からの食文化を大事にし、栽培方法にこだわった米作り、発酵文化、醸造文化を守りたい。
そのために、思いのこもった生産者さんの商品をより多くの方に知っていただき、購入いただくことが、生産者さんを守り、食の文化を後世につなげることだと信じています。
農薬・化学肥料・化学調味料・保存料などに極力頼らない安心安全なものを厳選した上で、さらに美味しいものをお届けできることを心がけています。
社名であるDelightという言葉を軸に「お客様」「生産者様」「わりでんや」の三方の喜びを大切にしています。